Добро пожаловать! Войти или зарегистрироваться
> > Оливковое масло защищает кишечник

Оливковое масло защищает кишечник

Согласно результатам нового исследования, проведенного в
Великобритании, высокий уровень потребления оливкового масла снижает риск
развития язвенного колита.


Язвенный колит – это хроническое воспалительное заболевание
прямой и толстой кишки, основными симптомами которого являются боли в животе,
диарея и потеря веса. Исследование показало, что люди, которые много
употребляют в пищу оливковое масло, намного меньше подвержены риску развития язвенного
колита. 


В исследовании принимало участие более 25 000 человек в
возрасте от 40 до 65 лет, в течение почти 10 лет за ними наблюдали врачи. В
начале исследования ни у одного из участников не было язвенного колита, в конце
исследования он был диагностирован у нескольких десятков человек. Авторы
исследования выяснили, что у тех участников, которые больше других употребляли
оливковое масло, риск развития язвенного колита был на 90% ниже.


Вероятнее всего, мононасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в оливковом
масле, способны тормозить воспалительные процессы в кишечнике, и таким образом предотвращать
развитие заболевания.
 



Возможно, Вас это заинтересует: